Morela to roślina z rodziny różowatych. Morela pochodzi z Azji, a obecnie w stanie dzikim występuje od Chin po Azję Mniejszą. Drzewo lub krzew dochodzą do wysokości 15 m. Liście są podwójnie pikowane a kwiaty są białe lub różowe. Owoce są kuliste i nieco spłaszczony.

Morele uprawia się głównie w Chinach i USA. W Chinach uprawia się morele od 4000 lat. Uprawa morel wymaga dużej ilości światła i ciepła. Okres owocowania wchodzi w 4-5 roku po posadzeniu. Cięcie ogranicza się tylko do usuwania gałęzi chorych. Owoce spożywa się zazwyczaj na surowo.

Systematyka wg Reveala

Domena :jądrowce
Królestwo :rośliny
Podkrólestwo :naczyniowe
Nadgromada :nasienne
Gromada :okrytonasienne
Klasa :Rosopsida
Rząd :różowce
Rodzina :różowate
Rodzaj :morela
Gatunek :morela zwyczajna